迪拜将首次开设由“AI厨师”经营的餐厅
自称提供“未来餐饮风格”的餐厅WOOHOO将于今年九月份在迪拜市中心开业，可能会给顾客带来一种全新的、充满科技感的用餐体验。在这家WOOHOO餐厅，食材目前仍由人类厨师烹饪，但其他一切 —— 从菜单到氛围再到服务，都将由一个名为 “Aiman厨师” 的大模型来设计。Aiman厨师经过食品科学知识、分子组成数据以及来自世界各地的一千多个食谱的训练。这意味着AI可以创造出无尽的食谱。据介绍，尽管Aiman厨师无法像普通厨师那样品尝、闻到和触摸菜肴，但这个大模型的运作方式是将烹饪分解为其组成部分，比如质地、酸度和鲜味等，然后将它们重新组合成不同寻常的风味和食材组合。
—— 财联社
自称提供“未来餐饮风格”的餐厅WOOHOO将于今年九月份在迪拜市中心开业，可能会给顾客带来一种全新的、充满科技感的用餐体验。在这家WOOHOO餐厅，食材目前仍由人类厨师烹饪，但其他一切 —— 从菜单到氛围再到服务，都将由一个名为 “Aiman厨师” 的大模型来设计。Aiman厨师经过食品科学知识、分子组成数据以及来自世界各地的一千多个食谱的训练。这意味着AI可以创造出无尽的食谱。据介绍，尽管Aiman厨师无法像普通厨师那样品尝、闻到和触摸菜肴，但这个大模型的运作方式是将烹饪分解为其组成部分，比如质地、酸度和鲜味等，然后将它们重新组合成不同寻常的风味和食材组合。
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